L’Accademia dell’Aceto Balsamico Tradizionale Terre di Canossa APS ha il piacere di invitarvi al convegno “IL SAPORE DELL’ACETO”un evento rivolto a tutti gli appassionati di aceto balsamico tradizionale per approfondire la conoscenza delle caratteristiche sensoriali di questo straordinario prodotto.
Il convegno si terrà sabato 5 novembre alle ore 9 c/o Camera di Commercio di Modena, Sala Leonellivia Ganaceto 134 Modena.
La partecipazione è gratuita ma è obbligatoria l’iscrizione. Ai partecipanti sarà consegnato un attestato di partecipazione nominativo, per iscriversi è sufficiente inviare un email al nostro indirizzo: info@balsamicoterredicanossa.eu, indicando nome, cognome, telefono, email, eventuale denominazione della propria azienda agricola e se si possiede un’acetaia familiare. Il convegno rappresenta un evento unico nel suo genere, potendo annoverare tra i relatori i massimi esperti del settore.